焼きおにぎりをまとめて作る

最近、「米1合に麦（小袋１つ）を加えて炊飯器で炊くと、およそ1合半の麦入りご飯ができる」という、便利な麦が販売されている。
私の場合は1合半もまとめて炊くと、一度で食べきれず、保存する量が多くなる。
だから、食事のタイミングをよく考えて炊くとともに、炊き上がったらすぐ保存にまわすよう心掛けている。

今日はふと、
「味噌だれで焼きおにぎりを作って、保管しておこう」
と思い立った。

味噌だれは、味噌３に対して、砂糖１、みりん１、しょうゆ１、酒１の割合で混ぜたものが、私の味。
おにぎりを作って、味噌だれを塗り、フライパンで焼き上げる。

仕上がった焼きおにぎりは、予想よりずっと美味しかった。
5個（1個100グラムずつ）も作ったのに、全部食べてしまいそうな勢いになったので、あわててセーブする。

思った以上に美味しくできて満足なり、というお話。