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普通の日はないんですか!?

「大きな波に流されるのでも、逆らうのでもなく、波に乗って進みなさい」と、教えてくれたのはあなたでしたね。

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合格おめでとう

精神科のL先生に、試験の結果を見ていただいた。「こんな大変ななかで、よく合格できましたね。おめでとうございます」と言ってくれた。

ここ数日は、「大変」だからこそ、「喜び」を心の中に持つことすら許されないように思っていたけれど、L先生の言葉に「これは喜んでも良いことなのだ」と思えた。

L先生、ありがとう。

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【羊羹サンド】「バカなことは止せ!!」と罵倒される。

食パン(5枚切り)を、真ん中で二つに切る。

そして厚さを半分にする。完全に切り離すのではなく、ミミの部分はつなげておく。

食パンの隙間に駿河屋の羊羹をはさんで食べる。

すると「バカなことは止せ!!」と言われる。羊羹サンドは、そんなにいけない食べ方なのだろうか?

瞑想をして自分と向き合い、あるいは神や仏と対話すれば、答えが見つかるのかもしれない。。。


■耳のブログを更新しました。

介護の支援と肩代わりの違い
http://www.mypress.jp/v2_writers/fuyuu_no_mimi/story/?story_id=1962363

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おせち料理の知恵

●田作り(ごまめ)を焦がさない方法

電子レンジで炒ってから、砂糖・しょうゆ・みりんを煮詰めたものの火を止めて、一瞬で絡めて、パッドで冷やす

●かまぼこの切り方

「日の出」という切り方にすると、手間が掛かっている感じがする。
「兎」というのもあるけど、失敗がついてまわる。

●たたきごぼうを美味しくする方法

ごまとかつお節を一杯入れる。

●慈姑(くわい)の使い方

同じ味付けだと飽きるので、水でゆでた後に、おせち料理にいれない分を分けておく。おせち料理の味付けにしない分は、薄くスライスして油で揚げて、慈姑チップスにする(ちょっと苦い)。

●煮しめの野菜の切り方

人参は面倒がらずに型抜きで抜く。ぶっちゃけ他は手を抜いても良い。人参さえきちんと型抜きをしていれば、他は切っただけでも良い。

他にもなんかあると思うけど、今ぱっと思いついたものだけ書いておく。

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おせち料理の知恵

●田作り(ごまめ)を焦がさない方法

電子レンジで炒ってから、砂糖・しょうゆ・みりんを煮詰めたものの火を止めて、一瞬で絡めて、パッドで冷やす

●かまぼこの切り方

「日の出」という切り方にすると、手間が掛かっている感じがする。
「兎」というのもあるけど、失敗がついてまわる。

●たたきごぼうを美味しくする方法

ごまとかつお節を一杯入れる。

●慈姑(くわい)の使い方

同じ味付けだと飽きるので、水でゆでた後に、おせち料理にいれない分を分けておく。おせち料理の味付けにしない分は、薄くスライスして油で揚げて、慈姑チップスにする(ちょっと苦い)。

●煮しめの野菜の切り方

人参は面倒がらずに型抜きで抜く。ぶっちゃけ他は手を抜いても良い。人参さえきちんと型抜きをしていれば、他は切っただけでも良い。

他にもなんかあると思うけど、今ぱっと思いついたものだけ書いておく。

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「ありがとう、お疲れ様でした」と1年を締めくくることができるのは

昨日まで働いていたので、今日は何が何でも大掃除をしようと思っていた。私の場合、50体以上あるぬいぐるみを、ブラシで綺麗にすることと、ウルトラマン関係のものを磨くことに、もっとも時間が掛かる。

とても不思議なのだけれど、今年は、機械的にブラシをかけ、あるいは磨いていくのではなく、「今年もお疲れ様でした」「あなたを手に入れたのは、○○という時だったね」と、感謝の気持ちや、一つ一つのぬいぐるみ、ウルトラマンに対する思い出が蘇ってきた。

こういう気持ちになれるのは、今年が良い年だったことの表れなんだと思う。「ありがとう、お疲れ様でした」という言葉で、1年を締めくくることができるのは、とても幸せなことなのだ。

掃除の間、エンドレスで「Puff, the magic dragon (by Peter, Paul and Mary)」を歌っていた。

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