接客のプロ（その２）

某旅館がある。
規模は決して大きくないけれど、すごく静かで凝った料理を出してくれる。

先日、両親がその旅館に泊まったとき、旅館の方が
「お嬢さんのご活躍、拝見しています」
と言ってくれたそうだ。

この場合、本当に「ご活躍を拝見」してるかどうかは、どうでもよい。
「お客様のことを気にかけていました」
というメッセージを、ちゃんと伝えてくれることがすばらしい。

この言い方によって、両親が喜ぶだけではなく、私も
「また泊まろうかな、女将さんの顔を見に行こうかな」
という気持ちになることを、ちゃんと分かってくださっているのだ。

接客のプロってすごいなぁと、改めて思う。